弄清楚的是——大红袍,肉桂,水仙,名枞,奇种。什么是清香型武夷岩茶与传统型武夷岩茶。认识武夷岩茶可以从大红袍，肉桂，水仙三个系列先入门，有茶友人戏称其为武夷岩茶的三个代表。认识清楚这三个品种后，在进行深入学习。“名枞”品系繁多，可先找几大名枞试喝，作个大概的了解，了解他们的特征特性。名枞是最为复杂的一个类别，所以按照国家的标准技术监督局也制定了专门的统一标样。名枞不一定每种喝过才肯罢休，名枞具备共同的特征特性，滋味醇厚甘爽、岩韵显；且种植在名岩区内种植的环境一定要好，如果种植的环境不好，其特有的品种特征就很难表现出来。优异的名枞是优良独特的生态环境（好的原材料）＋优良的品种＋精湛的制作工艺构成！（缺一不可）

认识外引品种: 近年还从外地引进了很多的乌龙茶优良品种如丹桂、黄观音、金观音、黄旦、黄奇、矮脚乌龙、毛蟹、梅占、奇兰、八仙、等几十种品种。其品种特征较明显，制优率较高，香气好，但韵味较弱! 外引品种的风格大多数是走清香型风格，香味相对较好，但是韵