揭示大红袍的神秘面纱
发布时间 2011-10-31 浏览 8119 次
,留下印像只有两点:

  一、香气带点焦味;二、茶汤金红透亮,滑顺不苦。

  二十世纪八十年代之后,大红袍知名度陡增,希望品赏大红袍茶的人越来越多。然而,仅九龙窠母树产的那点茶,一般人只是可望而不可及。能不能多发展一些大红袍,以满足越来越多的需求呢?事实上,以无性繁殖方式发展大红袍的工作,早在解放前,被尊为当代茶圣的吴觉农先生就已开始。可惜未有结果。解放后,虽说省茶科所以及县茶场场长姚月明做过试验,在相当长一段时间里也默默无闻。现在,情况有了根本性的变化。姚月明第一个种植成功纯种大红袍,并制出了成品茶。紧接着,武夷山茶科所所长陈德华也栽培并制作成功纯种大红袍。经专家们审评鉴定,他们的纯种大红袍,在质量上完全可以和母树大红袍媲美,有些感官因子甚至还更好一些。完全可以作为商品茶投放市场。

  纯种商品大红袍,一投放市场,就获得了成功。许多早就慕名大红袍,渴望一品韵味的茶客,争相高价抢购。这一来,好事变成了坏事,一些连一棵纯种大红袍都没有的茶商,见利忘义。

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