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由《中华合作时报茶周刊》与中国茶叶流通协会联合举办的2007-2008年度全国百佳茶馆颁奖典礼于8月14日在广西南宁成功举行。图1为中华合作时报社社长杨建平(左)、中国茶叶流通协会常务副会长王庆为《2007—2008年度全国百佳茶馆消费手册》和《中国茶馆发展30年白皮书》揭牌。
30年 中国茶馆蓬勃发展
2009年是中华人民共和国建立60周年,新中国成立60年来,特别是改革开放以来的30年间,我国社会主义现代化建设取得了举世瞩目的伟大成就。茶业产业和整个国民经济一起飞速发展,迎来了茶叶种植、加工、流通、消费的全面繁荣。
中国是茶的原产地。在中国,自古就有“茶为国饮”的说法,人民普遍有饮茶的需求。茶叶的种植、加工、使用,有上千年悠久的历史。作为一个产业,它是茶区农业的一个重要组成部分,是茶农赖以生存的农产品,对整个社会来说,它是社会经济、文化、生活中不可或缺的一个重要产业。同时,茶又是一种特殊