思茅茶区的茶叶资源
发布时间 2011-11-07 浏览 5230 次

目前,思茅地区种植的普洱茶在45万亩,为弘扬名茶文化,举办了“中国普洱茶叶节”,普洱茶已远销日本、马来西亚、新加坡、美国、英国、荷兰、德国等20多个国家和地区,在中外市场上享有很高的声誉。被称为“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”、“窈窕茶”。倍受欢迎。1989年普洱沱茶荣获第九届世界食品汉白玉金冠奖;1994年普洱茶“文宫白毫”获香港国际饮口博览会金质奖;普洱茶“白龙须贡茶”、“南疆奇峰”荣获1995年全国民用高新技术名牌产品交易会金奖;同年“绿海珍珠”茶荣获第二届中国科技精品博览会金奖。

普洱茶属中国云南大叶种茶,为云南特有的良种茶树品种。据茶叶科研单位测定,在同一地区条件下,茶叶水“浸出物”大叶种比小叶种高3%~5%;“茶多酚”大叶种比小叶种茶高5%~7%;就“儿茶素”而言,大叶种比小叶种高30mg~60mg/g。在普洱茶的主产地思茅(北纬21°~24°),一般“水浸出物”为47%~48%,“茶多酚”为33%~38%,“儿茶素”为170mg~190mg/g,均比其他纬度地区分别高出3%~7%、3%~8%、35mg~40mg/g。由此

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