黑茶产业发展优势极为明显
发布时间 2011-11-08 浏览 5491 次
化期再饮用,这样能表现出更佳的品质风格,并且陈香明显。与葡萄酒相似,在一定的陈化期内,陈化期越长的品质和价值更高。黑茶的耐储藏特性也大大延长了商品的"寿命”,有利于产品销售。

  五、省、市、县各级政府高度重视

  湖南省政府、黑茶主产区的各级政府高度重视湖南黑茶产业的发展,加大了黑茶产业的扶持力度,把做大做强湖南黑茶产业作为发展农村经济的重大举措来抓。2006年7月,湖南省政府办公厅下发关于加快茶叶产业发展的文件,将"优质砖茶及产品创新的研究”、"紧压茶的保健功能与安全性研究”列入湖南省茶叶科技创新工程。同时,省政府还拨出专项资金支持三家国家定点边销茶厂的整体改制工作,目标是通过产权制度改制,建立起现代企业制度,运用市场手段,整合优质资源,形成湖南黑茶产业龙头,再造湖南黑茶产业的新优势。

  各级地方政府也切实加大对黑茶产业的投入力度,如安化县政府就决定从2007年起,每年拿出1500万元来扶持安化茶叶生产,重塑中国黑茶产销大县的形象,并已取得初步

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