黑茶产业发展优势极为明显
发布时间 2011-11-08 浏览 5490 次
成效。

  其次,我们在分析黑茶产销优势的同时,也应清醒地看到,在黑茶产区尚存在着诸多不足之处。首先是茶园基础薄弱,良种普及率低。这对保持黑茶产业的持续健康发展是极为不利的。其次是初制茶厂规模小,加工设备陈旧,茶厂卫生条件差,产品质量不稳定。再次,黑茶产业的组织化程度低,在很大程度上仍沿袭传统分散的农户和作坊式生产经营方式,不利于科技推广与规模化生产。最后,黑茶产业的龙头企业实力不强,品牌建设尚待加强,利益共享机制尚待健全。

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