石章远是“茶二代”。１９９５年黎平县政府开发无性系茶园，他父亲把８０亩茶园承包过来管理，石章远高中毕业后就继承父业，１０多年来一直加工“龙井”，与浙江、上海、北京等地茶商打得火热。今年他的“龙井茶”最贵的卖到７００元／公斤，边加工边就被上门的茶商抢得一干二净。石章远很自豪地告诉记者，他曾在杭州系统地学习过茶叶加工技术，目前在黎平县境内，他加工“龙井”扁型茶是数一数二的高手。

　　据悉，在黎平县敖市镇蒙村村一带，几乎所有的茶农都会加工“龙井”，人称黎平的“龙井”村。

　　面向市场开发“黑、红、青茶&