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一杯咖啡会分成两部分看。杯子底部的那半部分可以告知过去, 而杯子的上半部分可以预知未来。右半部分形状的特点通常表明的是积极的一面,左边的形状代表着不幸,告诉您是否会有敌人出现,是否会生病等等。咖啡算命需要间隔40天以上,否则会不准。此外如果在解读的时候, 杯子和碟子牢牢地卡在一起,占卜者难以把他们分开,就说这杯咖啡不可以读,因为喝这杯咖啡的人非常幸运,不需要占卜。为了让大家的咖啡算命更正式,老板建议我们以后喝完土耳其咖啡后,先把咖啡盘盖在咖啡杯上,稍微摇晃一下;然后把杯盘往自己身体方向倒扣;在等待咖啡冷却的时候,可以在杯子的底部放上戒指,据说这样才能更正确地看到自己的将来;冷却后就可以进行占卜。
从奥斯曼帝国皇宫走向欧洲
传说在1517年也门总督Ozdemir将军在拜见奥斯曼最伟大的苏丹—苏莱曼尼亚苏丹的时候,向苏丹呈献了也门出产的的咖啡,在豪华的皇宫大厅内,有近40位咖啡师傅用特殊的工艺为苏丹制作了咖啡,苏莱曼尼亚在品尝了这杯