那么，这种创新产品又是如何得来的呢？詹建国说：“牡丹由花变成茶，大致要经过采摘、晾干、清洗、脱水、脱膜、脱脂等16道工序，其中脱膜、脱脂最为关键。因为牡丹花瓣表面也有薄薄的一层透明胶状物质，为二硫酯，在一万个人当中，可能有两人会对这种物质过敏，所以为保万无一失，必须对其进行脱膜，即用技术手段清除牡丹花瓣上的二硫酯；脱脂则是去除牡丹花瓣中的脂肪，为花瓣‘瘦身’，使其更精纯。”

　　经过如此多繁杂程序得出的牡丹红茶能否得到业界专家的青睐呢？中国茶叶流通协会常务副会长王庆品鉴后称，洛阳牡丹红茶将牡丹花的甜香、味鲜、氨基酸丰富与红茶的甘醇、色棕润、暖和肠胃等特点有机融合、相得益彰，“我从中喝出了香、活、甘、清之韵味”。

　　上市

　　张海题名 高中低三个档次齐上市

　　１１月１８日，北京新闻发布会之前，得知洛阳研