蓝皮书分析认为，在近几年的茶叶热潮中，福建红茶当起了领头羊，并逐步打入高端市场。除了适制传统福建红茶的地方菜茶、福鼎大白茶、乌龙等地方品种之外，还有政和工夫红茶、金骏眉等优质新品种进入市场，并广受欢迎。那么，金骏眉到底是何方神圣能卖到那么高的价格？是哪个环节获取了高额利润？

　　福建梁品记茶叶公司董事长，同时也是武夷山桐木红茶协会副会长的严天福多年来一直在福建做茶叶生意，对茶叶的采摘到零售环节都十分熟悉。严天福掰着手指头向记者细数了金骏眉采、制、售各个环节的成本到底有多少。

　　严天福：首先第一个成本就是采茶青今年我们收850，然后你要4斤多做1斤，而且我们收入工资很高，而且一天做不了多少东西，我们天天才收十几、二十斤茶青，桐木的大部分都在半野生状态，很多都在毛竹林里面从来没有被开发过的野茶那个更贵，我们成本就要一万多，现在批发价最低最低三千六嘛，所以只有中间商才去炒，我们真正生产者是没多少利润的。

　　前两年的大红袍热潮让人记忆犹新，