●第四法则:敲击动声法——听声辨结构紧密
我们可以用手指来敲击家具的面板,从震声中可以感觉它的厚薄程度,用手指敲击家具的各个构件位置,可以听出它结构的紧密程度,我们还可以移动家具轻轻往地面碰击,听声辨别结构的紧密程度,声音厚实,则好;声音虚浮,则坏。
●第五法则:嗅觉品味法——味别木材与漆质
各种木材的味道都不同,就算是同种木材,生长的老和嫩以及含水量不同,它们的木香味也有浓淡之分。如果含水量过高的木材做出来的家具会发出霉酸味。越是清香,木质就越优质,从这方面也证明木材的烘干处理得好与坏!还有油漆的好坏,也可以用味觉来分别,好的油漆没有异味,还会使木纹更加显得生动可爱!
●第六法则:人体验证法——自身使用舒适度
古典红木家具不但讲究观感上的美,还要讲究使用上的舒服。所以我们在挑选家具的时候,特别是挑选椅子,一定要坐一坐,感受一下整体的舒适度,再从椅子的座面高度、椅背、扶手三个方面的因素来综合体验。
1.椅子座面的高度以人的下腿长度相接近为宜。2.椅背要顶贴人的背部。3.扶手的高度以人坐落椅子时,两手放在扶手上感受舒适为好。
■“黄”、“黑”、“红”怎样鉴别?
记者: 明清家具的材质以“一黄”、“二黑”、“三红”为排列顺序,请您给解说其详细内容和材质鉴别要领。
区永威: “一黄”指的是黄花梨,“二黑”指的是紫檀,“三红”指的是老红木、鸡翅木、铁力木等。
■紫檀木的特点及鉴别
紫檀木主要产自亚洲热带地区,大致分布在北回归线以南到赤道的区域之内,如印度、越南,泰国及南洋诸岛。在我国生长较少,云南、广西等地曾有少量出产。在各种木料之中,紫檀质地最为坚硬致密,适于雕刻各种精美的花纹;纹理纤巧浮动,变化无穷,色调深沉,色泽沉静,显得稳重沉穆,不喧不躁,又美观大方,有“木中黄金”之称。紫檀木生长缓慢,生长期长达400~500年,不易成材,所以成材大料的紫檀木是极难得到的,即使并非成材大料的紫檀木,亦是“一寸紫檀一寸金”,其名贵不言而喻。
紫檀木为常绿亚乔木,是檀香的一种,树干树叶都与荔枝极为相似,有特殊的香气,质地坚硬细密,入水即沉,纹理纹细交错如同绞丝,结构致密,耐腐蚀性强,多呈紫黑色,有美丽的光泽。由于生长期长,紫檀木内部往往都是空的,俗称“十檀九空”,一吨紫檀能够入料做家具的不足30%。紫檀木又有金星紫檀,积雪紫檀,花梨紫檀,牛毛紫檀等不同的品种,不同的品种其价值亦有差别,以金星紫檀最为名贵,牛毛紫檀次之,花梨紫檀最次。
■黄花梨木的特点及鉴别
黄花梨木锯剖的木料表面有天然美观的花纹,明朝人利用黄花梨木天然优美的纹理,制作的家具堪称家具艺术的典范之作。黄花梨是业内人士的习惯称谓,分为两种:一是花榈木,产于我国南方及越南和南海诸岛,树叶像梨叶却没有花果,木材色泽有淡黄、黄色、棕黄色等,纹理细腻,材质坚硬,可以用作器具,桌椅,木床等,是明代以前制作家具的传统良材。另一种是海南檀,俗称降香黄檀,是海南岛特产,木色不均匀,有光泽,有辛辣的香气,纹理或斜行或交错,精致美丽;结构略显疏松但均匀,耐久力强,材质坚硬厚重,强度高,适于雕刻和制作家具。黄花梨木在我国家具制作历史上的使用年代相当久远,早在唐代就有使用黄花梨木的记载。
黄花梨木不静不喧,恰到好处,纹理或隐或现,生动多变,美丽精致,因此成为明清两代名家从事工艺雕刻和制作考察家具时的主要选材。由于其纹理、色彩的与众不同,工匠们往往倾向于突现其自然美,因而只在造型上多花功夫,而不尚雕饰,着力表现黄花梨的自然、纯朴、柔和,文静。明清时期的花梨家具,大多为黄花梨木,即老梨木制作,现代所作的家具则大量的使用新花梨木,色泽较为鲜艳但纹理的变化不足,不及老花梨木即黄花梨木生动,但就是这样,黄花梨木已越来越少,往往花50万~60万元买一吨黄花梨木,能够入料的也只有50%~60%。
■酸枝木的特点及鉴别
酸枝木又称红木,红木家具是我国古代家具中出现最晚的品种,从史学档案看,红木是在紫檀、黄花梨木木料匮乏的情况下作为替代品从南洋进口而来,乾隆以前不可能有真品的红木家具,红木家具的大量生产,大约是在清道光以后开始,一直持续至今,甚至红木家具成为清代家具的典范。
红木主要产于热带及亚热带地区,如印度、泰国、越南、巴西等国,及我国云南西双版纳地区。红木有光泽,有较为刺鼻的酸味或酸香味,也有少数上品有蔷薇香味;纹理或斜行或交错,与黄花梨木类似,结构细密均匀,耐腐蚀性强,耐久力强;木质坚实沉重,通常也沉于水。在硬木当中,红木是木质仅次紫檀的木料,但红木产量较高,名贵程度不及紫檀。
在家具行,约定俗成的红木是指在特殊或特定的森林地区生长的木材,色泽呈红色、黄色、棕黄色、红褐色和黑褐色,其木料坚硬沉重、细腻而有光泽、木纹如同杉木,纹理清晰,这样的红木制成的器物不易变形,稳定性耐久力上好。如果不是生长在热带雨林地区的木料,即使木质呈现红色也不能叫做红木。
其中的香红木锯剖的木料表面,色泽同黄花梨木相似,木纹间密布许多微小的麻点小孔隙。据实践研究,红木在加工制作时,刨削的木花、木屑露天丢弃堆放遇到雨水时,堆积的洼地里的渍水就会变成青蓝色,这也是鉴别香红木的一个方法。
■百品不厌的魅力在哪?
记者: 我们已谈了不少红木家具的整体情况,您能否以身边这款太师椅为例,赏析它的价值功能?
区永威:这款清代初期的小叶紫檀太师椅其木材之珍贵我就不多说了。这款太师椅造型简单大方,其婉转流畅的线条配以卷云式的靠背板,构成静中有动,动中有静的艺术效果。上段卷云靠背板高挺,取意高枕无忧,中段用黄杨木镶嵌梅、兰、竹、菊,清雅脱俗,充满书卷气,下段雕工细腻,做工考究。太师椅的下方工整大气,配以逐级升高的步步高脚杖,取意步步高升。
清代太师椅的造型有独到的特点,个性鲜明,样式繁多,多达十几种。无论从太师椅的造型风格所追求的气势和体量,还是从其结构、装饰技巧等诸多方面来看,都不同于清代之前任何种类的椅种。其产生与森严的封建等级制度很有关联,在清朝,官级之间一级之差具有绝对压倒的权力,对应整个清王朝这种等级森严的制度,华贵、鼎立、威严式的太师椅便应运而生,借以炫耀显赫地位、点缀盛世、品味观赏。因此,我认为这款太师椅有其深厚的文化渊源和历史烙印。