上一主题:巧克力牛奶鸡蛋焦糖布
下一主题:焦糖奶茶的做法
布丁的做法
发布时间 2011-07-16 浏览 50182 次
度，把酸奶倒在大容器中～
酸奶和鱼胶混和
酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找个容器装起来～，最好用底部有pl花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱～大约冷藏2～3小时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，这时候就会看见颤混混，又白又嫩，为了色泽和口感～
建议大家在最后装饰的时候也叫浇上蜂蜜哦～
m.368tea.com
相关主题
