平和县茶产业发展基本情况
发布时间 2011-07-18 浏览 56871 次
龙茶机械加工设备,全县茶叶销售企业大多配备有电烘干箱、真空包装机等机械设备,逐步形成了花色品种齐全,高中低档搭配,外观包装精美的精品茶叶系列,基本满足了各层次消费群众的需求。但多数是家庭式加工作坊,厂房小,加工能力低;配套不齐全,名优茶比例低,茶叶质量提升难且不稳定;卫生环境差,质量安全存在隐患。全县能达到标准化加工厂房要求的仅10家,计划在5年内,每年扶持5家茶厂进行厂房改造和设备引进。

5、实施名牌战略,扩大名牌效应。鼓励和引导茶叶企业走以质取胜的发展道路,加快QS质量安全认、无公害产品、绿色食品、有机产品、良好农业规范GAP等认证,每年计划增加4个企业参加相关质量认证。五年内新增加5个“省著名商标”及2个“驰名商标”等荣誉。充分利用电视新闻、报纸、网络等媒体以及召开鉴评会、推介会,印发彩页广告等形式,加大宣传力度,提高知名度;加强茶叶市场管理,扶持“平和茶叶市场”建设,扩建“平和茶叶市场”,新增毛茶批发店面。进一步整顿和完善茶叶生产、销售经营市场,取缔 “三无”产品,确保名牌质量,保护品牌声誉。

6、培育龙头,带动发展。每年培育造就一个具有一定规模、产加销一体化龙头企业,支持龙头企业在技术、品牌、资金方面的运作,提高精深加工水平,开发更多优质产品,带动和促进全县茶业发展。

7、提高茶叶质量卫生安全水平。加强茶叶病虫害测报工作,推广科学用药,降低生产成本和环境污染。完善茶叶质量检验检测体系建设,提高茶叶质量卫生安全水平。

8、加大茶农培训力度。聘请福建农林大学、省茶科所、县茶叶指导站专家,在各产茶乡镇举办多种形式的培训班,每年举办35次以上班次,每年培训5000人次,培养一批茶叶生产能人和茶叶科技带头人。根据农事需要及时组织技术人员或者经验丰富的茶农深入到乡镇、村、组,加强技术培训,将先进技术和经验传授给群众,提高科技种植和管理水平。

平和县农业局

二○一○年九月二十九日,

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