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杀青叶水分及品质与蒸汽杀青机优化组合工艺参数的关系
发布时间 2011-07-18 浏览 52582 次
, 1986, 63: 30～34
[11] 大森薰等. 煎茶制造における蒸热条件の制茶品质に及ぼす影响. 茶叶研究报告, 1987, 65: 73～80
[12] 高柳博次等. 蒸し度差异による制茶の理化学性の变化. 茶叶研究报告, 1987, 65: 81～85
[13] 高柳博次等. 蒸し度と茶煎汁中の化学成分组成の关系. 茶叶研究报告, 1987, 65: 86～92
[14] 佐藤昭一等. 蒸热によけゐ生叶形质と蒸热时间の关系. 茶叶研究报告, 1987(66): 80～85
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