其次，要加大对龙头企业的培育。茶产业是云南最有希望的产业之一，只要引起重视，加大投入，资源优势就会变成经济优势。目前，通过多年的发展，云南省形成了如云南滇红茶集团股份有限公司、云南下关沱茶（集团）股份有限公司、云南龙生集团公司、云南普洱茶集团、耿马蒸酶茶集团、勐海茶叶有限公司、西双版纳大渡岗茶叶实业公司、腾冲清凉山茶厂等一批龙头企业，形成了集团化、规模化生产经营的雏形。政府应该借鉴打造5个“10户”重点工业企业的成功经验，重点扶持“10户茶生产加工龙头企业”，让优良资源向大企业和优秀品牌集中，推动云南省茶产业快速良性发展。

与此同时，要开发新产品，延伸产业链。产品开发要适应不断扩大的消费需求，充分发挥茶叶的品质特性，运用现代科技，生产系列茶饮品、茶食品、茶药品和茶用品，不断延伸茶的产业链，做强做大茶产业。在茶业产业结构调整中，要与发挥云南花卉、天然药物的种植优势紧密结合，开发香花茶、草药茶、保健茶的产品和市场。

创造名牌，开拓市场。名牌就是效益，名牌就是市场占有率。普洱茶、滇红是云南在国内外有较高知名度的名优茶，要尽快建立技术质量标准，打造普洱茶、滇红系列的名牌产品，申请普洱茶的原产地保护。以品牌带企业、以企业带行业、以行业带产业推动云南茶产业的发展。

加快发展专业市场。在普洱茶、滇红产地建设茶叶批发市场，培育和壮大昆明中心城市茶叶的绿色批发市场，建立茶叶销售网络的电子商务绿色市场，举办全国茶叶交易会、名优茶展销会，制定鼓励开拓茶叶市场的政策，规范市场秩序。要发挥云南茶叶的优势，紧密结合连接东南亚、南亚的国际大通道建设，开拓茶叶的绿色国际通道。走出去，引进来，建设开放式的茶产业。要鼓励多种经济成分、吸引非茶企业投资茶业，开展与国内外茶叶大企业的合作，促进茶叶深加工和形成全球性的营销网络。加大茶文化的宣传力度，结合云南建设民族文化大省建设，大力宣传云南茶文化，发展云南茶旅游，建设云南茶叶博物馆，普及茶文化知识，让世界走进茶的故乡，了解茶的故乡。