香草奶茶蛋糕的做法
发布时间 2011-08-01 浏览 47373 次
热10-15分钟的烤箱里去(我是在打完蛋清的时候先把烤箱预热的,等调好蛋糊的时候,烤箱也预热的差不多了 )把烤箱调到下火160度,时间45分钟(我的烤箱时间按扭坏了,不会计时,所以自己要记住时间 )。

以上工作都完成了,就差成品了。

烤了大概30分钟,已经膨胀了好高 。

大概烤了40分钟,蛋糕上面已经开裂了,再过了5分钟,拿出来用牙签刺了一下中间裂开的部分,不是很熟 ,然后再把烤箱调到上火120度,烤5分钟,蛋糕上面变成金黄色,终于出炉了 。不过好像烤焦了 ,没办法,中间不是很熟,所以时间长了,只能是这样了。

这次终于成功了,虽然看上去象烤焦了,但是没有回缩,对自己来说已经是很开心了。 此蛋糕伴有香草和奶茶的香味,真的是非常好吃,各位网友有时间也可以尝试一下。

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