上一主题:铁观音喝法与使用
下一主题:铁观音飘香
烧芯饼的芯上出现一线暗红,烧芯严重者只剩边缘不红。如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕,可能是含水量过高所致,则不宜收藏。品质不同的二龄千两茶,用一般的方法开泡,可以立见高低。好的茶开汤,微微带有甜酒香,汤色透亮如桐油,头两泡有稍许涩味,三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的开汤后,有青涩味,茶汤暗淡,叶底花杂。至多可以泡10-15泡。
阅读“千两茶的鉴别方法|如何鉴别千两茶”的人还阅读:
铁观音属于什么茶
铁观音产地介绍
铁观音介绍
铁观音是乌龙茶吗
2010铁观音价格
铁观音的功效与作用
如何进行铁观音分类