，会不会泡绿茶好一些？会不会引起茶味变味，造成泡茶滋味变淡？泥门烧紧一些，结晶度高了，泡绿茶，好一点的生普，轻发酵的观音，会不会把茶泡熟了，或者有熟汤气？答案是显而易见的，是有影响的。针对紫砂壶壶，有些人的出发点是：为了养壶得出效果快，就不计较养的是什么茶叶了。但有些人是为了利茶性：用壶泡出比盖碗好的味道，便宜的茶泡出贵的味道，就按照壶的特性和自己的优势，分门别类的去养护，在一段时间后，壶中自有茶叶香了。

紫砂壶本身的气孔率是其特点，是半闭合和闭合气孔组成。高岭土也有气孔，但是全闭合，上釉以后效果就差得多了。所谓透气性，也就在这了。烧制出来的陶瓷气孔状态不单和泥料有关系，和烧结程度也有影响。烧结以后气孔率，透气性大部分都比紫泥差一些。紫泥敞口泡绿茶，散热稍微好些，茶叶里边的有益物质、壶茶叶等散发香味的来源，就会长年累月会吸附于半闭合通道之间，所以壶体会有香气，利于茶性的发挥。拿一个杯子斟上一小杯，不用品就可问其香。

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