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那么要买春茶还是秋茶呢?这个一般跟季节联系,铁观音的品质,特别是清香型的,跟是否新鲜关系很大。所以春茶的时令一般买春茶,秋茶的时令一般买秋茶。但是也有个别铁观音爱好者,只喜欢春茶或秋茶的。
要是您正在选购铁观音,如果问这样的问题,只能显露您对铁观音的认识有限,不如直接买几泡品尝装回来品尝。品质是很难用字面描述的。
购买铁观音一般跟随时令,春季时买春茶,秋季是买秋茶。如果是普通的铁观音,暑季的铁观音也推荐购买。冬季的铁观音只有部分人喜欢。如果出于季节交替的时候,要买什么茶叶呢。这里还要记得一个特点,一般新茶味新鲜香气足但口感较鲜锐,不够顺滑。存储几个月的茶叶香气稍褪但口感实在顺滑。新茶不宜喝太多,刺激性较强。有些朋友一年只喝春茶或秋茶的。
季节交替的时候购茶最重要的还是品质,还是质价比,像服装的换季降价甩卖,也是一个很好的时机。