铁观音是春茶好还是秋茶好？ 要买春茶铁观音还是秋茶铁观音？

　　这个问题太笼统了。搞得茶农都不知道怎样回复。但是詹茶农明白，这个时候，可能您正在选购铁观音了，这个问题的出现正是您选购当中的疑惑。

　　这个问题我想举个例子说明，“南方人和北方人哪个豪爽？”一般的回答是北方人豪爽。您说这样的回答您满意吗。固然有一部分北方人很豪爽，但是北方人数量何止千万，这千万的北方人是各有各的性格特性。不可能个个都豪爽吧。同理，南方人也不是个个都不豪爽的。

　　每个茶农制作出来的每一批茶叶都有不同的特点，品质高低是很难相同的。茶农又有非常多的人。单就春茶，是每泡茶叶都有不同特点的，质量有高有低。秋茶也一样，不同的茶叶品质都是不同的。

所以不可能这样泛泛的来说明春茶和秋茶哪个好的问题？要比茶叶品质高低，是要拿实际的茶叶来冲泡对比的，才能说明那款茶叶好。

　　但是如果真要像“北方人豪爽”那样给出一个结论，一般理论认为春茶好。但这