厂、大坑口
岩茶厂等企业的负责人都如此称赞。 为更好地保护武夷
岩茶这一品牌,2002年,武夷山市质监局成立了武夷
岩茶数码防伪监控中心,并引进防伪技术,设计制作了武夷
岩茶地理标志产品专用防伪监控标贴。在武夷山市质监局的推动下,武夷山市政府成立了由该局牵头,公安、工商、茶管会等单位组建的武夷
岩茶专职打假队伍,采取有效措施,加大打假工作力度。几年来,该局在原工作机制的基础上,开展“质监警示进企业”活动,确立了武夷山市
茶叶生产加工企业和小作坊示范村,制定了《武夷
岩茶产品质量安全警示制度》。同时根据国家标准制作了武夷
岩茶实物标准样品,使武夷山市的
岩茶企业生产有标可依、销售有价可循,产品质量和价格得以大幅提升。此外,该局每年还举办《武夷
岩茶》国家标准培训班,进一步提升了乡(镇)、街道办的质量协管员和武夷
岩茶企业法人的质量意识和标准化管理水平。目前,武夷
岩茶企业的标准注册登记率和执行率达98%以上。 成为地理标志产品后,贴有防伪标志的武夷
岩茶市场核心竞争力逐步增强。
茶叶产值由1998年的4880万元,增加到2007年的4.7亿元。目前,武夷山市产值500万元以上的
岩茶企业达20多家,其中星愿(中国)茶业有限公司产值达1亿元以上,该公司的产品还获得了福建省名牌产品和中国名牌农产品(13.35,0.45,3.49%,吧)称号。 现在,武夷山市质监局逐步形成了龙头企业+农户+QS+地理标志+专营店+维权岗的经营模式。通过“政府推动、企业联动、茶农参与”的方式,以地理标志产品保护为纽带、以龙头企业为平台,把分散的农户通过新的经济模式与市场紧密相连,逐步确立了“武夷山大红袍”的品牌形象,通过政策和技术扶持,大红袍茶产业的市场化组织能力和
茶叶经济效益均得以提高。目前,武夷山市共有获准使用地理标志产品专用标志的企业124家,大红袍
茶叶专营店400多家、武夷
岩茶全国销售网点3000多个。 武夷山市市长胡书仁表示,武夷
岩茶已逐步成为武夷山市培育新经济增长点的强力助推器,要推广地理标志产品保护,以
茶叶品质为基础,积极开展
茶叶与旅游联合营销,提高武夷山大红袍茶的知名度和美誉度。 据悉,今年10月,以武夷
岩茶(大红袍)制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”,代表中国乌龙茶正式向联合国教科文组织申报“人类非物质遗产代表作名录”。这是中国传统手工类乃至茶类的首次申报。