烧制，工艺水平较低，制品大多粗糙，民族风格和地域色彩较明显。制品以胎质粗厚的黑、白、酱、茶绿色釉的碗、盘为主。窑址内没有发现匣钵等遗物，说明在烧造过程中瓷器直接和火焰接触。因此，无论黑釉、白釉、酱釉、茶叶末釉还是白釉黑花瓷，釉面都很混浊。瓷器胎子粗厚，烧结程度不高。由于成型工艺粗糙，造型极不规整。但此时，钧窑继续在烧造，生产范围从河南扩展到河北、山西等地。瓷质比较坚细，呈灰褐色，灿而莹润，有的有开片；烧制工艺主要继承北宋的风格，但天青釉中有大块的紫红斑。釉色仍具有月白、粉青、紫斑等特点，质量不逊于北宋。

金后期的陶瓷生产系指迁都燕京后，集中在大定年间或以后恢复发展起来的河北曲阳定窑、磁县观台窑，河南禹县钧窑和陕西铜川耀州窑、山东淄博磁村窑等。此时的瓷器基本继袭宋制，但仍有自己的民族和时代风格。

西夏 黑釉剔刻花瓷扁壶

西夏瓷器

西夏政权始于公元1032年，止于1227年。其制瓷工艺是受磁州窑系的影响而发展起来的，最大的制瓷作坊是宁夏灵武堡窑。

西夏瓷主要发现并出土于古属西夏王朝地域的宁夏、内蒙古、甘肃等省区。因从中原地区引进工匠和技术，西夏的瓷器一开始就比较成熟。但是，随着元朝的建立和国家的统一，全国经济文化交流加强，大江南北瓷器大批输人这一地区，西夏瓷的生产开始急剧衰落。

灵武窑在西夏时期生产最兴盛，瓷器的釉色有：白、青、黑、褐、芝麻酱、茶叶末，此外还有低温釉陶。产品的种类有：生活用具、文房用具、娱乐品、雕塑陈设艺术品、建筑构件、兵器构件等。生活用具有：碗、盘、杯、碟、钵、高足杯、盆、盒、瓶、壶、扁壶、罐、缸、瓮等。

西夏装饰总体来说比较粗糙，但烧结尚佳，釉层凝厚而光亮，艺术效果很好。主要装饰技法是中原陶瓷传统的印花、划花、刻花、剔花、刻化妆土和点彩。为使釉面效果更佳，西夏陶瓷广泛使用白净化妆土来美化瓷器。常用刻花、划花和剔花工艺相结合，即把刻划出来的花纹周围的釉层剔除，让黑褐粗涩的胎体裸露出来，衬托光亮带釉的花卉纹另有少量的只刻到化妆土层，使白色化妆土与褐釉色调对比更加强烈。点彩装饰多在白瓷上使用，即在一种粗瓷青黄釉碗的内壁和碗心用褐黑彩点画出梅花纹，富有装饰性。这种艺术风格充分体现出黄土地人们粗犷雄放的性格，在中国瓷器艺术史上独树一帜。