专家:现炒新茶中醛类、醇类物质
发布时间 2011-11-19 浏览 49935 次
一定影响。他还提醒,在新茶应市之际,为了避免市场上出现少数以次充好、鱼目混珠的现象,上海已经成立首批28家试点“特色茶叶店”,据悉,明码标价、诚信买卖等已被作为此“特色茶叶店”评选的首要标准。只要在试行期内出现一起茶品质量曝光事件,特色店的银牌即会被摘掉。

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