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香樟茶叶鸭做法

发布时间 2011-11-27 浏览 52157 次

酥色呈棕红时捞出，斩切，摆拼入盘，刷些芝麻油即成。

5、用5克芝麻油与甜酱拌均匀，分成两份置盘两端，葱白切段亦放甜酱边，供蘸食，配荷叶饼同上。

［特点］

经过腌、熏、蒸、炸，色红油亮，咸鲜香浓，皮酥肉嫩，尤其适宜佐酒。

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