》中写到：“树积千年藓，藤悬百丈花，山僧汲水漱壶沙，留试雨前茶。”喝茶、品茶，是无水不欢的，不要以为纯净水是泡茶的首选，水龙头流出的自来水，含有丰富的氧气，可以诱发红茶甘醇的香气。

第四，要掌握好泡红茶的水温。

先将适量的红茶加入茶壶中，然后加入开水。注意，这时的水温度必须掌握好，最好保持在 85-90度左右，与此同时，应将茶壶与茶杯用热水烫过，这道工序称之为温壶。

最后，关于红茶到底要闷多久。

以上工夫做好之后，我们需要做的是耐心的等待，让红茶的活色生香能充分的散发出来。如果红茶叶片细小那么大约泡 2到3分钟即可，如果叶片较大则适宜的时间是5分钟左右，当茶叶如鲜花般绽开，静静的沉在壶底，尽心品味这一壶甘美无比的琼浆了。