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雷沼喷云手制加工技术
发布时间 2012-01-03 浏览 45573 次
与初揉时相同,茶条达紧、细、卷曲即为适度。
初烘:火温70-80℃,薄摊快烘,烘至八成干即下烘。
摊晾:薄摊30分钟。
复烘:火温60-65℃,中间翻烘2-3次,烘至含水量5%左右为宜,摊晾后,再经拣剔,密封贮藏。
“雷沼喷云”成品茶色、香、味、形俱佳。品饮者赞道:“形若云朵多白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味鲜醇沁肺腑,沸泉明瓷白云飘”。品尝一杯“雷沼喷云”,将给你带来无穷的尔趣。它一上市就深受广大消费者欢迎,蜚声遐迩,很快就成了茶市上的明珠,放出了名茶的光彩。
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