新办法能不能推广难说

过去应对“倒春寒”，茶农也有不少土办法，比如拿塑料布、无纺布、稻草等覆盖在茶树上。这种土办法有几个缺陷：冷空气随处可钻，盖东西不可能盖得那么严实；每天等太阳落山赶紧下盖，第二天一早又要掀掉。拿一块6亩的茶地来说，需要50个劳力才能完成；茶叶的芽头又比较“娇贵”，掀开盖头的时候很容易把嫩芽也拉掉了。因此，这个办法并不实用。

用风扇除霜的试验在杭州是第一次。试验进行后，茶科所的专家将收集温度、风向、风速等几个数据。如果效果确实不错，有可能在茶农中推广。不过马生产也提到，由于成本比较高，尽管设备的寿命能达到十几年，但茶农能不能接受还很难说。

这套设备还附有一个病虫害自动监测仪和土壤养分探头测试仪，能监测出害虫的数量和种类，土壤水分等。马生产介绍，近年来环境改善，茶地里害虫的天敌也越来越多，病虫害不算严重，一般春茶都不施农药。

新品种“中茶108”早于龙井43

马生产告诉记者，目前，西湖龙井仍在休眠期，我们看到的一些小芽头，是去年秋天就冒出的“越冬芽”。如果接下去的气温保持在平均10℃，过一星期至10天，茶叶就会开始萌动，进入生长期。芽头变得粗壮，拼命往上钻。今年西湖龙井的产量预计会减少，采摘期会缩短，但价格和产量到底怎么样，还得看老天爷的“脸色”。

农科所近年培育了一个西湖龙井的新品种——中茶108，采摘时间比早品种龙井43还要提前3—5天，产量和品质都很接近，意味着它的价格可能更高。这个新品种已经开始在龙坞等茶区种植，如果茶农有兴趣，也可以通过农业部门和茶科所联系。