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“感德镇党委、政府将以深入开展学习实践科学发展观活动为契机,扎扎实实走安溪铁观音可持续发展道路,创新发展机制,继续引领感德安溪铁观音保持潮头优势。”陈钦洲说。
完善茶叶制作技术研究会功能,找准促使感德安溪铁观音得以发展的关键性课题,整合全镇制茶高手资源,聘请茶叶界专家,通力合作,实现经验与理论的有效契合,开展课题攻关,在高站位上,巩固提升感德安溪铁观音茶叶质量。
组建大型茶叶集中加工区,将全镇制茶能手集中到指定区域,实现茶叶初制技术集中加工,组织全镇茶农观摩,学习,带动感德安溪铁观音提升品质、提高效益。将集中加工区作为感德安溪铁观音茶文化旅游景点,吸引兄弟乡镇、兄弟县市茶农前来学习、培训,滚动运作,做大产地市场。
利用感德安溪铁观音知名度,和即将开通的双永高速公路等便利的交通条件,把总投资1亿元人民币的感德一品茶都,做活、做深、做透,完善电子商务、信息平台、物流交通以及金融、住宿、餐饮服务设施等茶叶市场配套功能,创造更为规范、宽松、公正、有序的市场环境,从大到强,做精铁观音专业市场。
不断挖掘、整理、创新茶文化,发挥乡镇茶艺表演队和少儿茶艺队作用,在广大茶农和青少年队伍中,深入传播安溪铁观音文化理念。与当地保生大帝文化相契合,从保生大帝作为“医神”的角度出发,在海内外众多信士和香客中,宣传、推介安溪铁观音的保健功能和医用功能,不断扩大消费层面,以茶文化促进茶产业。