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茶叶科学 Journal of Tea Science] 韩文炎 , 梁月荣 , 杨亚军 , 石元值 , 马立峰 , 阮建云 , HAN Wen-yan , LIANG Yue-rong , YANG Ya-jun , SHI Yuan-zhi , MA Li-feng , RUAN Jian-yun

乌龙茶初制各工序对
茶叶中Pb含量的影响 [福建
茶叶 Tea in Fujian] 张翠香

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茶叶铜含量现状及初制过程污染的探讨 [福建
茶叶 Tea in Fujian] 董丽清 , 黄财标

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茶叶铅污染的研究报告 [福建
茶叶 Tea in Fujian] 潘文毅

国内制茶机械的现状及对策 The present situation and measurement of tea machinery in China [中国
茶叶加工 China Tea Processing] 朱仁学
茶叶中水溶性铅、铜快速测定的探讨 [中国城乡企业卫生 Chinese Journal of Urban and Rural Industrial Hygiene] 邓小超 , 吕爱娜 , 田建春
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茶叶中霉菌的灭菌效果研究 Study on sterilizing effect of microwave on tea moulds [中国食品卫生杂志 Chinese Journal of Food Hygiene] 朱金国 , 张运北 , 文国华 , 何文斌 , 黄志强 , 袁智能 , ZHU Jin-guo , ZHANG Yun-bei , WEN Guo-hua , HE Wen-bin , Huang Zhi-qiang , Yuan Zhi-neng

深圳市市售
茶叶卫生质量状况及其评价 Hygienic Quality of Commercial tea in Shenzhen [职业与健康 Occupation and Health] 周丽 , 何彩 , ZHOU Li , HE Cai
茶叶铅污染来源的研究进展 Progress of Research on the Factors Resulting in Lead Contamination in Tea Leaves [广东微量元素科学 Guangdong Trace Elements Science] 陈中官 , 金崇伟

汽车尾气对茶园土壤和
茶叶中铅、铜、镉元素含量的影响 Influence of Automobile Exhaust on Concentration of Lead,Copper and Cadmium in Tea leaf and Soil [
茶叶 Journal of Tea] 阮建云 , 韩文炎 , 马立峰 , 石元值 , 石元值

原子吸收法测定
茶叶中铅铜砷含量及其溶出特性 The contents of lead copper and arsenic and the extracting traits of teas by AAS [中国卫生检验杂志 Chinese Journal of Health Laboratory Technology] 包青峰 , 杨逸 , 夏卫文 , 段妮 , Bao Qing-feng , Yang yi , Xia Wei-weng , Duan-ni

竹炭对
茶叶贮藏品质影响的动态分析初报 Dynamic Analysis on Effect of Bamboo Charcoal on Stored Tea Quality [浙江林业科技 Journal of Zhejiang Forestry Science and Technology] 冯初国 , 陈顺伟 , 徐叨兴 , 柏明娥 , 庄晓伟 , FENG Chu-guo , CHEN Shun-wei , XU Dao-xing , BAI Ming-e , ZHUANG Xiao-wei