辣椒里的维生素c、类胡萝卜素 其他蔬果中也有 如番石榴、木瓜、鲜橙及绿色蔬菜 都含有丰富的维生素c,黄橘色的蔬果则含有丰富的B一胡萝卜素.
西红柿、西瓜、葡萄柚中也含有番茄红素,因此,不要为了一个好处,让饮食习惯走偏锋。