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《品茶》:红楼文化如何被引入本年度的茶文化活动中来的?
白文祥:《红楼梦》是我国文化艺术中的一朵奇葩,其中关于茶文化的描绘有55处,涉及茶事活动多,茶叶品种多,"六安茶"、"老君眉"、"普洱茶"和"杏仁茶"等在《红楼梦》中均有详细描述,可见中国茶文化的人文底蕴非常深厚。本届春茶节,春茶聚红楼,与红楼梦中人共品一道茶,诵一首诗,感悟茶文化与红楼文化的交融。
《品茶》:北京精神和本土文化是如何引入茶文化中来的?