茶则以花香取胜,而
绿茶又自成一体,倘一家有几种风格不一,香气迥异的
茶叶贮藏在一起,则会因相互感染而失去本来的特色。 罐藏法 目前,有许多家庭采用市售的铁罐,竹盒或木盒等装茶。这些罐或盒,若是双层的,其防潮性能更好。装有
茶叶的铁罐或盒,应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果罐装
茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。 袋藏法 目前用得最多的是用塑料袋保藏
茶叶,这也是家庭贮藏
茶叶最简便,最经济的方法之一。用塑料袋包装
茶叶,能否起到有效的保藏作用,关键是:一要
茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。 冷藏法 用冰箱冷藏
茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点是必须注意的:一是要防止冰箱中的鱼腥味污染
茶叶;二是
茶叶必须是干燥的。