培养是开展技术创新工作的根本。在茶叶加工企业建立适应技术创新的人才需求机制，一是要有一支高素质的企业领导者和经营管理队伍。无论是国有企业、集体企业，还是股份制企业、私营企业，其董事会、所有权人或企业主要领导者的首要职责就是聘用人才组成一支高素质的经营管理队伍，要善于用比自己能力更强的人、或在某些方面有特长的人。二是要有学识水平高的技术带头人和科技人才队伍。每一个茶叶加工企业都应当下决心舍得花本钱引进、聘用高水平的科技带头人，并使其责权明确到位。对于茶叶加工企业来说，还要有相对稳定的专家咨询顾问队伍，这支队伍以聘用高校科研院所的专家学者兼职为主，平时保持经常联系，遇事及时咨询。要有计划地引进吸收大中专毕业生，壮大企业的科技人才队伍，提高企业员工整体素质。三是要加强全员技术培训。要让全体员工明白，现代社会没有终身职业，需要的是终身接受教育，谁不加强学习谁就要落后，就要被企业淘汰。
    6、强化激励机制是开展技术创新工作的动力。不论是社会主义市场经济还是西方资本主义市场经济，激励机制时时刻刻都在起着鼓动和促进的作用，对茶叶加工企业来说也不例外。良好的企业制度和有效的激励机制，能有效地引导和激励企业员工以增强凝聚力的团队精神和协作精神参与技术创新活动，这对于企业的发展将起到极其重要的作用。