教你怎样识别白茶
发布时间 2012-07-07 浏览 46058 次
让我相信白茶的明天一定会更好。作为一个爱茶人,和一种茶的缘分,绝不应该仅仅是从杯中到口中,还应该从眼中到心中。爱茶,也是爱茶人,更是爱茶乡,这一份与茶的缘分才能久长。
走在去白茶祖的弯弯山道上,我想了很多。是一个什么样的天降福祉,让天地间生出这样的茶英;是一个什么样的机缘慧眼,让人世间品尝到这样的玉茗。这其间一定有许多人的努力,这今后还将有更多的汗水。安吉白茶能从山中走来,已经过了千辛万苦,所有的茶人,不论是种植者、生产者、经营者还是品饮者都应该珍惜,让这刹那的芳华能成为永恒。终于看到了那棵白茶祖,寒风中它还没有发芽,也许这横斜的老干并不知道,它的枝条已经在安吉甚至更远的地方生根发芽落户安家。青山翠谷的梦中,我仿佛看见千年老茶已经满树玉芽,把和谐吉祥送进了万户千家。
虽然我认识安吉白茶用了整整三年,但我要真正熟悉它却仍有很长的路途要走。作别白茶祖,作别种茶人,与我一路相伴的还是那春光般清新明艳的安吉白茶。 
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