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毛茶加工工艺程序
发布时间 2012-09-18 浏览 38716 次
到精选茶胚、分清品质优次、取料定级的目的。
4.先筛分、风选,后拣剔:拣剔是毛茶加工过程中最费工的作业。为了提高机器拣剔的效率,尽量减轻拣剔任务,达到纯净品质的目的,首先要经过筛分、风选,使茶胚基本上均匀一致,然后再经拣剔,就能充分发挥机器掳剔的效率,减少手工拣剔的工作量,达到拣剔质量的要求。
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