也就是说,“粗茶淡饭”的正确理解是,以蔬菜等植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品,常喝粗茶。
由此,对于民间所流传的养生俗语,不要凭一知半解去实践,应考虑其中的科学含义。