山环峙,地理气候与台湾阿里山相似,目前已落户台资高山茶企业37家,种茶3.5万亩,李志鸿的鸿鼎农场开发有限公司是迄今两岸最大的台湾高山茶生产企业。漳平市
茶叶协会副会长、永福镇副镇长邓长海说,除成本、人工费高外,茶树喝“豆浆”技术需要配套较完善的现代农业设施,台农茶场大都条件具备,现在这项技术在永福已推广3万亩。李志鸿的“豆浆”加工厂坐落在种满奇花异树的山头,厂房旁边的有机肥堆成小丘,用塑料薄膜遮盖着。原来,做完“豆浆”后的黄豆渣配上蔗渣、米壳、兔粪、羊粪等发酵,便成了上好的有机肥,每年冬季大寒时开沟掩埋,再为茶树提供“营养大餐”。“永福是大陆最大的台湾软枝乌龙茶生产基地,茶树喝‘豆浆’是最新亮点。”身兼漳平市台商联谊会会长的李志鸿说,“漳平台湾农民创业园是两岸农业优势互补的成功范例,台湾先进精致高优农业发展的前景和希望在大陆。”(巫奕龙)