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品名 | 外形 | 汤色 | 香气 | 滋味 | 叶底 |
天尖 | 条索紧结,较圆直,色泽黑润嫩 | 橙黄 | 纯和带松烟香 | 醇厚 | 黄褐尚 |
贡尖 | 条索粗壮,色泽黑润 | 橙带红 | 带松烟香 | 醇和 | 暗褐 |
生尖 | 折片多于条索,色泽花杂硬 | 稍暗 | 带粗 | 平和 | 黑褐粗 |
黑砖 | 砖形L×B×H为35厘米×18厘米×35厘米。净重2千克。砖面平整,棱角分明,厚薄一致。色泽黑褐 | 橙黄 | 纯正或带松烟香 | 醇和微涩 | 暗褐 |
花砖 | 砖形L×B×H为35厘米×18厘米×35厘米。净重2千克。砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致。色泽黑褐 | 橙黄 | 纯正或带松烟香 | 醇和 | 暗褐 |