缩芳香，经120摄氏度高温杀菌烘培，可做成香莲茶。香水莲内含莲花碱、莲花粉、莲花密及世上少有的莲花胚胎素，胡罗卜素，纤维素，蛋白质及抗坏血酸等多种氨基酸。

香水莲花茶：性温平、味甘美，不含咖啡因、无刺激性、绝无农药及任何添加物、自然天成.纯天然绿色食品，为现今滋养，补身，益脾，清暑解热，醒酒，养颜美容，保健最佳圣品，“世上至宝”茶中极品。冲泡方法：每朵莲花可冲泡10次以上，水量1500CC-2000CC，可新鲜或干花冲泡，芳香浓浓郁，也可炖补或煮汤。

香水莲内含莲花碱、莲花粉、莲花密及世上少有的莲花胚胎素，胡罗卜素，纤维素，蛋白质及抗坏血酸等多种氨基酸。香水莲有吐纳作用，白天吐出芬芳香味，夜晚吸收大地精华.有活化肌肤、营养美容、促进新陈代谢的功效。香莲对脑神经弱(镇定安眠有良效)，口干舌燥，尿酸，遗精，肾脏炎，阴虚盗汗、慢性痢疾，意识不清，小儿慢惊风、降血压等症状改善都有良效。世界首创香水莲花茶为现在之最佳农业绿色食品。