鄞州“它山堰”春茶走起平民路线
发布时间 2013-03-29 浏览 49734 次
而且随着加工工艺的改进,茶叶色泽和品貌更佳。此外,春茶不需要施农药化肥,更安全可靠。

  除了走平民路线,“它山堰”还通过控制包装成本倡导节约风气。新推出的包装盒简单大方可重复利用,合作社鼓励农户直接向其订购,因为统一设计、统一印刷,成本远远低于农户个人订制。即使是最高档的精品茶,包装均不超过销价的6%。而供应市民的大众茶,精简到了只有一个铁罐盒。

  应铭世表示,当前“它山堰”大众茶名气还只局限在鄞州区域,今年厉行节约风,希望大众茶能打入宁波市区。

  它山堰茶叶专业合作社拥有上万亩茶园,占全区茶园总面积的四分之一。长期以来,早春茶采摘后,随着茶叶的大批量上市,茶叶市场供大于求,不少企业便会选择停工,大批质量不错的茶叶被荒废在茶山中。随着大众茶的推广,这些原料被逐渐利用起来,但仍有大量被弃。经过几年的尝试,“它山堰”成功将绿茶原料制作成红茶,并将成为今年主推的产品之一,多元化操作将使合作社一年四季都有茶叶可卖。

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