鄞州“它山堰”春茶走起平民路线
发布时间 2013-03-29 浏览 49733 次

  高端优质早春茶,由于生产成本高、量少,目前每公斤仍维持在2000~3000元。不过,昨天从宁波市鄞州区它山堰茶叶专业合作社传来好消息,再过一周,一旦气温升至20摄氏度左右,春茶就能大批量上市。届时,合作社将推出每盒35~50元(100克)的“民茶”。

  “现在倡导全民节约,合作社今年主打大众茶叶。”该合作社负责销售的应铭世说。

  其实早在去年,“它山堰”就尝试走平民路线,由于茶叶品质好,价格有吸引力,全年售出“民茶”1500公斤。连日来,近百老客户纷纷来电,咨询“民茶”什么时候上市。

  应铭世表示,茶叶刚萌芽时,高端茶每公斤一两千元,成本占了很大一部分,因为一公斤干茶,需要6万个嫩芽头,光采摘成本就要600元左右。随着气温升高,成本会降下来,到每天能供应50公斤以上时,“民茶”就能上市了。“我们将有效控制成本,以尽可能低的价格销售给消费者。”他说。

  但这并不代表大众茶叶的品质就会下降。据介绍,清明后这段时间的茶叶,由于光照充足,累积物更多,滋味也会更醇厚,

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