上一主题:二级铁观音品质介绍
下一主题:浓香型一级品质介绍
铁观音好喝不好做
发布时间 2013-04-20 浏览 49882 次
节。
其主要制作方法是：茶青在人为控制和调节下，先经晒青、凉青、摇青，使茶青发生一系列物理、生物、化学变化，形成奇特的"绿叶红镶边"现象，构成独特的"色、香、味"内质，又以高温杀青制止酶的活性，而后又进行揉捻和反复多次的包揉、烘焙，形成带有天然的"兰花香"和特殊的"观音韵"的铁观音高雅品质。
m.368tea.com
相关主题
