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“据古书记载,元朝时期,江西上饶市的广丰山区曾经有过用木头做的一种九转连磨水力捻茶机来加工茶叶,本以为早已绝迹,没想到600年以后,在晓起村被发掘出来。”谈及这台古老的捻茶机时,年近八旬的陈文华双眼溢出光彩,他告诉记者,在上个世纪的50年代,江西、安徽等地曾大力推广水力捻茶机,后因机械化制茶技术普及,水力捻茶机渐渐被人们淡忘。
“晓起村浓郁的茶文化与当地村民种茶、制茶技术也吸引了不少海内外游客。”陈文华居住在晓起村已有十余年,据他介绍,每年5月,当地村民就会带上自家种植的茶叶,利用这套水力捻茶机示范制茶,许多慕名而来的海内外游客就自己动手制茶,品尝自己制作的茶叶。