与红茶店铺减少相反，今年在福州五里亭茶叶批发市场里新开张的白茶店铺在不断增加。在其他茶

　　叶批发店里也基本可以看见白茶产品。一家新开张不久的店铺老板介绍，现在白茶很畅销，特别是老白茶，依据年份不同售价也有较大差别。如，10年的老白茶每斤可以卖到数千元甚至更高。

　　福鼎一家白茶生产企业负责人介绍，公司今年的白茶产量至少翻了一番，同时一些年份高的老白茶售价也再调高。据其介绍，今年还没开始生产白茶时就有经销商下订单订货，而年份长又保存完好的白茶更是供不应求，“也不打算卖，肯定还会涨”。

　　新鲜之后回归理性

　　尽管目前红茶和白茶的市场热度不一，但红茶的今天很可能会是白茶的明天。上述不愿透露姓名的茶叶批发商分析，白茶现在的市场也不规范，3年的白茶可以冒充7年的老白茶卖，同时一些大企业在几年前有意囤积白茶，现在以“养生保健和药用价值为噱头”逐渐放量并抬高售价，看起来销售不错，但消费者尝鲜之后，靠什么保持市场占有率?人为炒作因素带动的茶叶发展只是海市蜃楼一时壮观，“认真做好品质，获取市场认可才是出路”。