推广生态种茶的过程中,也遇到了一些困难。砍掉茶树种杂树,不让施肥、放荒……刚开始很多茶农都不接受这种反其道而行之的改造;现在,茶农们看到生态茶园尽管产量减少,茶价却高了十来倍,总收入提高了,便主动配合这种生态种植模式。
咖啡种植 也要走生态路线
普洱栽培咖啡已有100多年的历史,1988年开始产业化、规模化种植。2012年,普洱市咖啡种植面积已达65万亩,产量3.65万吨,分别占全国的61.44%和58.6%,成为中国小粒咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的主产区和咖啡贸易集散中心,目前主要为欧美顶级咖啡企业提供咖啡源。
个体经营户咖啡农李胜说,2009年开始,不少茶农看到种咖啡赚钱,便改种咖啡,砍伐森林开发种植的现象比较突出。一些咖啡农采用化肥、杀虫剂等方式提高咖啡产量,污染特别大。李胜在种植咖啡的过程中发现,自家咖啡种植面积虽大,产量也多,但真正算得上品质优秀的咖啡很少。“普洱是种植咖啡的黄金地带,我们的咖啡都是高品质,早在2007年,我们的咖啡园里就套种了台灯树、香樟树,用来保持水土。套种树还有一个最大的好处就是遮阴,这样咖啡就不会裸露,品质也才会提升。”
在自己的咖啡园套种上了树后李胜发现,有了大树的庇护,树阴下种植的咖啡,品质得到了一定提升。现在他的咖啡园里还种了坚果,“坚果的经济价值也挺高,在咖啡地里套种另一种经济作物,不仅保护了生态环境,还可以实现共赢。”
个体经营户咖啡农李胜说,2009年开始,不少茶农看到种咖啡赚钱,便改种咖啡,砍伐森林开发种植的现象比较突出。一些咖啡农采用化肥、杀虫剂等方式提高咖啡产量,污染特别大。李胜在种植咖啡的过程中发现,自家咖啡种植面积虽大,产量也多,但真正算得上品质优秀的咖啡很少。“普洱是种植咖啡的黄金地带,我们的咖啡都是高品质,早在2007年,我们的咖啡园里就套种了台灯树、香樟树,用来保持水土。套种树还有一个最大的好处就是遮阴,这样咖啡就不会裸露,品质也才会提升。”
在自己的咖啡园套种上了树后李胜发现,有了大树的庇护,树阴下种植的咖啡,品质得到了一定提升。现在他的咖啡园里还种了坚果,“坚果的经济价值也挺高,在咖啡地里套种另一种经济作物,不仅保护了生态环境,还可以实现共赢。”
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