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从台湾“热”过来的“姜母茶”
发布时间 2013-10-18 浏览 49838 次
想要喝到自己喜欢又新鲜的姜茶？当然是自己动手煮！现煮的话，红糖、老姜拍开，煮个十来分钟即可。要方便存用，可以把姜磨姜末，与红糖混合，放在炖盅一类的器皿中或者用保鲜膜封住碗口，蒸煮30分钟。糖本身就是防腐剂，以后要喝，取一汤匙红糖姜末，用开水冲开即成。
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