3小米和大黄米含有胡萝卜素，这是白米粥所不能比拟的。同时，它们的维生素B1、B2、钾和铁的含量均为大米的4倍以上，是补充维生素和矿物质的好主食，特别适合女性食用。燕麦和花生所含B族维生素和矿物质更为丰富，而且有利于“三高”人群。

　　4小米和莲子有安神作用，有利于睡眠，所以特别适合作为夜宵食用。

　　5枸杞、枣和桂圆不仅具有滋补作用（此处无需赘述），而且提供了自然的甜味，使这个粥无需添加一点糖，喝起来就很美味，无需配菜，作为夜宵食用更为方便。

　　6饱腹感强，又有利于肠胃功能。性质温和，四季皆宜。老人、孩子、女性吃它都很合适。

　　这款小米八宝粥所有原料味道协调，口感柔美，香气浓郁，吃起来有享受感和满足感。用它来替代晚间的米饭、馒头、饼等主食，还有利于减肥呢，不妨试一试哦……