汉方草本饮料|汉方草本饮料的独特定位
发布时间 2014-01-07 浏览 50169 次
代的生物制剂相结合,坚持不含防腐剂、香精、色素和甜味剂,以植物为本,迎合现代人对健康的需求。汉方饮的每款饮料的配方都申请了专利,“因为全部采用天然草本,不含糖,只添加木糖醇,所以我们的成本偏高,产品的价格也属于中上等。”沈翔说。由此看来,汉方饮的目标人群是中高端人群。

  在进入市场之前,汉方饮就做了50个城市的详细调查和研究,沈祥表示,他们是先做了研究后再找的热点和关注点,再去开发现在的这几款有特殊功能的茶饮料的,所以,他们认为,汉方饮是有一定的发展契机的。沈翔表示,汉方饮现在需要接受的是中高端产品价格的考验,因为定位不同,成本较高,所以产品价格也偏高,这个能不能得到消费者的认同,是一个考验。不过他们也在做精细化管理,希望扩大规模、降低成本来更好地回馈消费者。

  据了解,汉方饮的三款产品今年3月份上市,月销售量以100%的增长速度在递增。目前,汉方饮主要在全国40个城市的商超、酒店、药店、加油站和KTV销售,“我们希望先让消费者了解,再通过口碑相传的方式来营销。”沈翔说。

  坚持外资不控股,做民族品牌

  沈翔一直坚持认为,“汉方饮”不会是中国的可乐,但希望它成长为世界的“汉方饮”。

  在沈翔看来,中国文化的精髓还是能够得到现代人的认同,符合健康的观念的。他举了个例子,中国喝酒的人特别多,喝多了怎么办,靠药可以解酒,但药吃多了总归不好,汉方饮就希望细化市场,利用中国古文化中有解酒功效的天然草本研发出“狮醒”,让他欣慰的是,85%以上喝过汉方饮“狮醒”的人明确表示有解酒效果。他说:“我们希望从饮料的角度传播汉文化。”

  目前来看,部分城市的政府也看好这一理念,沈翔表示,无锡当地政府也投了资金,来跟汉方饮共建生物研发公司。沈翔一直坚持要把汉方饮打造成享誉世界的中国民族品牌,目前公司管理层抱着一个原则:不排斥外资,但是外资不控股,外资不能超过25%。因为毕竟有外资介入对拓展海外市场有好处,但是沈翔说,不希望中国汉文化的东西落到别人手里,只要不饿死,还是希望中国人能把自己的汉方文化延续下去。

  国内现在的饮料制法基本上以西方工艺为主,包括茶饮料。“中国所有的茶厂商的产量总和只有立顿的70%,我们生长在堂堂的茶叶故乡,可是产业却没有做起来,我希望能把代表中国文化的汉方饮料发扬光大。”沈翔说。

  要做到可口可乐的地位

  汉方饮经常会被人拿来和王老吉做比较,因为同为草本的茶饮料,不过沈翔表示,王老吉的主要功效是降火,汉方饮不会去做凉茶,不去抢别人的市场,要坚持做有特色的东西。好酒不怕巷子深,随着时间的推移相信会得到市场认同的。汉方饮刚刚进入市场,空间还是很大的,要一步一步来。

  王老吉成长了10年才有了现在的成就,后5年才高速成长。在沈翔看来,王老吉能以一种包装一款产品能做到这么大,是非常厉害的,确实值得学习。“成功是不可复制的,抄王老吉的人没人能做过王老吉的。”沈翔说。

  虽然不模仿王老吉,但是汉方饮也很注重对自身秘方的保护,尽量做到不容易被别人模仿,每个企业的操作方式和运营方式不同,汉方饮每样产品的配方现在都申请了专利,有一定的门槛,这为汉方饮在市场上做大做强是一个很好的保护。不过沈翔笑言,反过来说,如果真的被很多人开始仿造,那说明你已经成功了已经被市场所关注,规模也就做大了。

  接下来,汉方饮要快速拓展渠道,不断地招商和做好经销商的分销,各方一起把市场做大。据沈翔介绍,从黑龙江开始到广西划条线,这条线以东的市场汉方饮都已经进入,除了海南,不过这条线以西的市场还要再开拓。

  “希望未来的宏远目标是销售过百亿,王老吉不是我们的目标,可口可乐在全球的地位才是我们真正的目标。”沈翔说。

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