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吃辐照食品安全吗？

发布时间 2014-01-27 浏览 49144 次

成分有关，只有当辐射强度很大和食品中存在同位素是才有可能发生，目前所用的辐射剂量远低于激发能量，所以一般也不会是食品受激发而产生射线。

　　动物试验与人体观察结果也表明，在10kGY剂量下对食品进行辐照是安全的。

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