从年前开始,每天都能卖掉30公斤左右的饭糍。在附近的王江泾镇廊下村,饭糍同样是春节期间的俏手货。“每天我都没空拿到外面去卖,很多人也都是直接到我家来买的。”饭糍专业户顾根荣说,3个人忙活一整天,可以卖200多元。
然而,随着燃具的改良,乡下的土灶头已经越来越少,会拓饭糍的人更少。周梅生与顾根荣期盼着,来年可以召集更多的村民,一起做大饭糍生意,将这门民间的传统手艺代代传承下去。